TARIF WEEK-END et J.F:

 
  Prévoir un budget minimum de 500 €, quel que soit le nombre d'invités.
  les prix sont affichés htva/par personne.

  • STARTER
  • Trio de mini Croquettes au Sarté | Ardennaise | Crevettes grises > 6.00 €
  • Petits Bagels au Saumon | Pastrami > 6.00 €
  • Duo de Verrines mousse de Truite d'Ondenval | Jambon d'Ardenne Montenauer > 6.00 €
  • Assortiment de Trio de petits Bagels | Verrines | Croquettes > 8.00 €

  • PLATS
  • BURGER de Bœuf 70 gr petit format dégustation (prévoir 2 p.p) > 6.75 €
  • BURGER de Bœuf 130 gr gourmand > 9.00 €
  • BURGER de Bœuf 200 gr grand gourmand > 12.00 €
  • BURGER de Thon | Espadon > 11.00 €
  • BURGER de Bœuf pour enfants > 6.00 €
  • FRITES coupées à la main, avec mayonnaise maison > 3.00 €

  • DESSERTS
  • Verrine Mousse au choix : Chocolat | Agrumes d'été & Melon | Fraises en saison  > 4.00 €

  • DIVERS
  • Déplacement rayon de 0 à 50 km > 30 €  | de 50 km à 100 km > 60 €
  • Prestation jusque 50 cts > installation/mise en place 1/h + service 2 h > 2 personnes > 20 €/h
  • Prestation jusque 100 cts > installation/mise en place 1/h + Service 2 h > 3 personnes > 20 €/h
  • Personnel ou prestation supplémentaire > 20 €/h
  • Boissons : soft 2.00 €/33 cl | vins à partir de 15.00 €/75 cl | bières régionales 3.00 €/33 cl

  • NOTES & CONSEILS
  • Commande définitive, le nombre total d'invités doit-être confirmé 48h avant
  • Les Burgers sont garnis, crudités, fromages, sauces selon notre carte de saison
  • Préciser à l'avance les Burgers et Bagels " So Green" pour les veggies
  • Préciser à l'avance s'il y a des personnes intolérantes parmi les invités
  • Nos starters, plats, desserts, sont présentés dans des emballages jetables
  • Avec nos starters ne prévoyez pas de grignotage extra
  • Timing apéro & repas, soyez précis pour la bonne organisation en regard de la prestation prévue
  • Nos fournisseurs: boucherie Jérôme à Sart-Lez-Spa , boulangerie Dôme | Muller à Spa

TARIF SEMAINE:

         

        Prévoir un budget minimum de 500 €, quel que soit le nombre d'invités,
        les prix sont affichés htva/par personne.

  • BURGER de Bœuf 70 gr petit format dégustation (prévoir 2 p.p) > 6.00 €
  • BURGER de Bœuf 130 gr gourmand > 7.50 €
  • BURGER de Boeuf 200 gr grand gourmand > 11.00 €
  • Le reste de la carte est identique au tarif week-end et j.f

CARTE EVENT:


BURGERS AUTOMNE - HIVER
:

SAVOYARD
MONTAGNARD
D'AUTOMNE

FORESTIER
SMOKEY
BIG BEN
CHASSEUR (gibier)
FAGNARD
façon ROSSINI

BURGERS PRINTEMPS - ETE :

VIA ROMA

BELGO
INDIANA JONES
GRECO
ROAD 66
CORSICA
IBERICO

BUENOS AIRES

NEW MEXICO
ONCLE JOE

 

BURGERS CLASSIQUE :

BAD GIRL
FAT BOY
MILWAUKEE
Mme KOKOTTE (dinde)
SO GREEN (veggie)

 

BURGERS GOURMET :

THON
ESPADON

ACCOMPAGNEMENT :
Frites maison nature ou Cajun, mayonnaise

 

 


STARTER chaud & froid
:
Mini Bagels Saumon | Pastrami

-
Duo de Verrines Ardennaises Mousse de truite d'Ondenval | Mousse aux 2 jambons de Montenau
-

Croquettes au fromage Sarté | Ardennaise | Crevettes grises
-
Gaspacho
Petite soupe Champignons des bois

 

DESSERT :

Mousse au chocolat
Mousse aux Agrumes d'été & Melon

Mousse de fraises en saison

Salade de fruits exotiques parfumée au rhum

 



BAGELS ASSORTIMENT
(froid):
PASTRAMI
SAUMON Fumé ou TRUITE Fumée
FILET AMERICAIN à la fourchette
Mme KOKOTTE (dinde fumée)
SMOKEY
SO GREEN (veggie)




RÉSERVATION  moyenne/haute saison:

Pour la location du food truck , ne tardez pas pour réserver , nous sommes souvent complet les W.E en moyenne et haute saison . S'il y a plusieurs demandes pour la même date, la priorité pour la réservation sera accordée aux clients qui ont confirmés en premier .


CONSEILS POUR UN ÉVENT RÉUSSI:

Un événement réussi est un événement bien organisé en avance, entre le client et l'équipe du food truck. Nous vous inviterons à faire le point ensemble avec un check-up complet sur l'accès et l'emplacement , le timing du repas , le service et les quantités à prévoir pour vos invités .

Nous vous conseillerons pour que votre événement se déroule de façon professionnelle, et soit un succès .